长沙晚报掌上长沙6月11日讯（全媒体记者 贺文兵）有一种丰收，叫熬过低谷、终见繁花。在宁乡煤炭坝镇贺家湾村，60岁的周海清用最朴素的坚持，书写了一段普通人的逆袭故事。从井下挖煤、山路运煤，到荒山开荒、13年种梅，经历4年连年减产、濒临亏本的至暗时刻，他不曾放弃、主动求变，终于让300多亩荒山结出满枝酸甜。11日上午，记者来到宁乡市煤炭坝镇贺家湾村周大勐杨梅种植基地看到，这片熬过风雨的杨梅园红果满枝、果香满园，天空中飘着夏天最治愈的味道。
从深井挖煤到荒山种果，半生打拼换赛道重生
初夏六月，贺家湾村周大勐杨梅种植基地，连片的杨梅林枝繁叶茂，沉甸甸的紫红果实挂满枝头，满目生机。谁也想不到，这片硕果累累的300亩果园，出自一位花甲老农之手。今年60岁的周海清，用半生勤恳、十余年坚守，完成了从井下挖煤到杨梅种植大户的逆袭蜕变。
周海清家境贫寒，不得不早早辍学谋生。年少时，他进入煤炭坝煤矿打工，常年在阴暗潮湿的井下挖煤、搬运，靠体力汗水养家糊口。日复一日的井下劳作，磨砺出他吃苦耐劳、踏实肯干的性格。
1993年，他倾尽多年打工积蓄，买下一台手扶拖拉机，转行做起煤炭运输生意。20余年里，他奔波在乡间山路，风里来雨里去，靠着勤劳双手撑起家庭生计。但随着当地绿色转型、煤矿产业退出，煤炭坝煤矿关停，依靠煤炭谋生的周海清也随之“失业”。
人到中年遭遇职业断层，他没有消沉躺平，反而看准乡村特色种植的发展机遇，决心从零开始、跨界创业。2013年，他大胆流转村里300多亩闲置山地，开荒整地、改良土壤，把灌木丛生的山地一点点打理成标准化种植基地。2014年春天，他远赴浙江引进11500株优质东魁杨梅苗，正式扎根山林，开启漫长的种果树守山之路。
四年减产陷入低谷，咬牙求学逆势破局
杨梅种植是典型的“长周期产业”，见效慢、管护难、容错率低，需要数年沉淀才能挂果丰产。整整8年时间，周海清每日扎根果园，除草浇灌、防虫护苗，默默守候着满山幼苗生长。2021年，果园终于迎来首次大面积丰产，满树红果让多年坚守初见成效，也让他看到了创业的希望。
可美好的光景转瞬即逝，2022年至2025年，果园连续四年遭遇减产困境。受气候水土、管护技术欠缺等因素影响，杨梅树挂果稀疏、产量骤降，每年销售收入不足十万元。长期投入与产出严重失衡，十年心血深陷亏损低谷，身边不少亲友劝他放弃果园，及时止损。
但周海清骨子里有着农民最执拗的坚守，绝不甘心十年付出付诸东流。他判断问题根源在于缺乏精细化专业管护技术，于是今年开春主动奔赴浙江杨梅主产区登门求教，重金聘请11名专业技术人员驻园指导。在技术团队手把手教学下，他系统学习果树疏枝修剪、科学施肥、病虫防治、四季精细化管理等专业技能，彻底摒弃传统粗放种植模式，耐心打磨每一处管护细节，全力挽救整片果园。
满山红果酸甜爆汁，6月14日正式开园迎客
功夫不负有心人！科学精细的管护让沉寂四年的杨梅林彻底焕发生机。如今走进基地，万株杨梅树长势旺盛，饱满圆润的果实缀满枝头，从艳红渐变至深紫红，果面覆着一层细腻天然果粉，色泽透亮、鲜嫩诱人，满目皆是丰收盛景。
东魁杨梅果肉厚实饱满、果核细小，口感堪称一绝。记者摘下一颗入口，丰盈汁水瞬间在舌尖迸发，黄金酸甜比例恰到好处，两分果酸清爽解腻、八分蜜甜温润回甘，果肉细嫩化渣、果香纯粹浓郁，甜而不腻、酸而不涩，一口解锁初夏最治愈的山野风味，清甜滋味直抵心底。
历经十余年耕耘、四年蛰伏逆袭，今年，周海清的300多亩杨梅基地迎来大丰收，预计总产量可达3万公斤。连日来，不少周边游客慕名前来提前采摘尝鲜，沉浸式感受山间采摘乐趣，纷纷为这份原生态美味点赞。周海清告诉记者，果园将于6月14日（周日）正式对外开放采摘168配资，迎接市民游客品尝采摘、体验打卡。如果你想体验采摘乐趣，品尝东魁杨梅的酸甜爆汁，可导航“宁乡市周大勐东魁杨梅种植专业合作社”前往。
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